Անցեք բովանդակությանը
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Լեզու
EBSCO Discovery Service
Բոլոր դաշտերը
Վերնագիր
Հեղինակ
Խորագիր
Դասիչ
ISBN/ISSN
Ցուցիչ
Գտեք
Ընդլայնված
Chacinería práctica: salchicha...
Վկայակոչեք սա
Գրեք սա
Էլփոստով ուղարկեք սա
Տպել
Արտահանել գրառումը
Արտահանել դեպի RefWorks
Արտահանել դեպի EndNoteWeb
Արտահանել դեպի EndNote
Մշտական հղում
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:
Sainz, Rufo
Ձևաչափ:
Գիրք
Լեզու:
Spanish
Հրատարակություն:
5a ed.
Խորագրեր:
Carnes
Salchicheria
Tecnología alimentaria
Embutidos carnicos
Պահումներ
Նկարագրություն
Նմանատիպ նյութեր
Աշխատակազմի տեսք
Նմանատիպ նյութեր
Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
: Amo Visier, Antonio
Elaboración de salchichas light
: Mora Tenezaca, Narciza
Հրապարակվել է: (2018)
Implantación de un sistema de control de calidad en la fábrica de embutidos Cárnicos EDCA
Tocino, jamones y embutidos
Determinación del contenido de cloruro de sodio en salchichas tipo I de las marcas reconocidas de embutidos, expendidas en la ciudad de Cuenca
: Mayorga Chávez, Greidyn Daniela
Հրապարակվել է: (2023)