Jay, J. M. Microbiología moderna de los alimentos.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos.
MLA način citiranja (8. izdanje)Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.