Jay, J. M. Microbiología moderna de los alimentos.
Chicago Style (17. basım) AtıfJay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos.
MLA (8th ed.) AtıfJay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..