Microbiología moderna de los alimentos.
Main Author: | Jay, James M. |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Subjects: |
Similar Items
-
Microbiología clínica.
by: Paraje, Roberto -
Microbiología básica de los alimentos
by: Banwart, George J. -
Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W. C. -
Diagnóstico enzimológico.
by: Coodley, Eugene L. -
Fisiología de los microorganismos.
by: Dawes, Ian W.