Microbiología moderna de los alimentos.

समान संसाधन

• Microbiología clínica.
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• Microbiología básica de los alimentos
  द्वारा: Banwart, George J.
• Microbiología de los alimentos
  द्वारा: Frazier, W. C.
• Diagnóstico enzimológico.
  द्वारा: Coodley, Eugene L.
• Fisiología de los microorganismos.
  द्वारा: Dawes, Ian W.