Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Hersom, A. C., Hulland, E. D.
Format:	Buch
Sprache:	Spanish
Ausgabe:	2a ed.
Schlagworte:	Conservas Alimentos Conservación de alimentos Tecnología alimentaria

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