تخطي إلى المحتوى
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
اللغة
EBSCO Discovery Service
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Conservas alimenticias: fundam...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
رابط دائم
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:
Hersom, A. C.
,
Hulland, E. D.
التنسيق:
كتاب
اللغة:
Spanish
الطبعة:
2a ed.
الموضوعات:
Conservas
Alimentos
Conservación de alimentos
Tecnología alimentaria
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
مواد مشابهة
Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
Fabricación de conservas alimenticias
حسب: Andés, Luis E.
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
حسب: Herrmann, Karl
Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
حسب: Moulin, M.
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
حسب: López Lorenzo, Venancio