Siirry sisältöön
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
EBSCO Discovery Service
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Conservas alimenticias: fundam...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Pysyvä linkki
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:
Hersom, A. C.
,
Hulland, E. D.
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Painos:
2a ed.
Aiheet:
Conservas
Alimentos
Conservación de alimentos
Tecnología alimentaria
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
Fabricación de conservas alimenticias
Tekijä: Andés, Luis E.
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
Tekijä: Herrmann, Karl
Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
Tekijä: Moulin, M.
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
Tekijä: López Lorenzo, Venancio