Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Conservas alimenticias: fundam...
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Библиографические подробности
Другие авторы:
Hersom, A. C.
,
Hulland, E. D.
Формат:
Язык:
Spanish
Редактирование:
2a ed.
Предметы:
Conservas
Alimentos
Conservación de alimentos
Tecnología alimentaria
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
Fabricación de conservas alimenticias
по: Andés, Luis E.
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
по: Herrmann, Karl
Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
по: Moulin, M.
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
по: López Lorenzo, Venancio