Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias

Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias

Bibliographic Details
Main Author:	Fields, Marion
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	Bacterias. Alimentos Microbiología

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