Veisseyre, R. (1980). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (Primera edición.). Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. Primera edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Veisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. Primera edición. Acribia, 1980.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.