Veisseyre, R. (1980). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (Primera edición.). Acribia.
Chicago Style (17. basım) AtıfVeisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. Primera edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
MLA (8th ed.) AtıfVeisseyre, Roger. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. Primera edición. Acribia, 1980.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..