Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Veisseyre, Roger (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Izdano:	Zaragoza: Acribia, 1980.
Izdaja:	Primera edición.
Teme:	Leche

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