Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
Autor principal: | Veisseyre, Roger (autor) |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Spanish |
Publicado em: |
Zaragoza:
Acribia,
1980.
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Edição: | Primera edición. |
Assuntos: |
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