Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
  অনুযায়ী: Veisseyre, Roger
• Control de la calidad de la leche
  অনুযায়ী: Marín Malla, Celia Rosario
• Microbios de la leche origen, evaluación, control
  অনুযায়ী: Ochoa Fernández, Dany Javier
• Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
  অনুযায়ী: Revilla, Aurelio
• Bioquímica y microbiología de la leche