Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Veisseyre, Roger (autor)
Format:	Livre
Langue:	Spanish
Publié:	Zaragoza: Acribia, 1980.
Édition:	Primera edición.
Sujets:	Leche