Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spanish |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Zaragoza:
Acribia,
1980.
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| Eagrán: | Primera edición. |
| Ábhair: |