Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Zaragoza:
Acribia,
1980.
|
| Հրատարակություն: | Primera edición. |
| Խորագրեր: |