Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /

Библиографические подробности
Главный автор: Veisseyre, Roger (autor)
Формат:
Язык:Spanish
Опубликовано: Zaragoza: Acribia, 1980.
Редактирование:Primera edición.
Предметы: