Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Preguntas y respuestas en pani...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Daniel, Albert R.
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Matèries:
Alimentos
Pan
Panificacion
Tecnología alimentaria
Fons
Descripció
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Fabricación de pan
per: Bennion, Edmund B.
Utilización de la harina de papa en panificación
La panadería moderna
per: Calvel, Raymond
Nuevo tratado de panificación y bollería
per: Calaveras, Jesús
Utilización de la harina de yuca en panificación
per: Acuña Gordillo, Oswaldo