Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Γλώσσα
EBSCO Discovery Service
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Fabricación de pan
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Fabricación de pan
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:
Bennion, Edmund B.
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Spanish
Έκδοση:
4a ed.
Θέματα:
Pan
Alimentos
Panificacion
Tecnología alimentaria
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
ανά: Daniel, Albert R.
Utilización de la harina de papa en panificación
La panadería moderna
ανά: Calvel, Raymond
Nuevo tratado de panificación y bollería
ανά: Calaveras, Jesús
Utilización de la harina de yuca en panificación
ανά: Acuña Gordillo, Oswaldo