Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fabricación de pan
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Fabricación de pan
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Bennion, Edmund B.
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
מהדורה:
4a ed.
נושאים:
Pan
Alimentos
Panificacion
Tecnología alimentaria
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
מאת: Daniel, Albert R.
Utilización de la harina de papa en panificación
La panadería moderna
מאת: Calvel, Raymond
Nuevo tratado de panificación y bollería
מאת: Calaveras, Jesús
Utilización de la harina de yuca en panificación
מאת: Acuña Gordillo, Oswaldo