इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
भाषा
EBSCO Discovery Service
सभी फ़ील्ड्स
शीर्षक
लेखक
विषय
बोधानक
आईएसबीएन / आईएसएसएन
टैग
खोज
उन्नत
Dulces elaborados con azúcar y...
इसे उद्धृत करें
इसका टेक्स्ट मैसेज भेजे
इसे ईमेल करें
प्रिंट
निर्यात रिकॉर्ड
को निर्यात RefWorks
को निर्यात EndNoteWeb
को निर्यात EndNote
स्थायी लिंक
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Cakebread, Sidney
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
Spanish
विषय:
Confiteria
Alimentos
Tecnología alimentaria
होल्डिंग्स
विवरण
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
समान संसाधन
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
द्वारा: Gianola, Carlos
प्रकाशित: (1983)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
द्वारा: Gianola, Carlos
प्रकाशित: (1977)
Manual del confitero y pastelero
द्वारा: Noriega, D. Ceferino
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
द्वारा: R. L., Earle
Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
द्वारा: Rollin, Edmundo