Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Dulces elaborados con azúcar y...
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
Библиографические подробности
Главный автор:
Cakebread, Sidney
Формат:
Язык:
Spanish
Предметы:
Confiteria
Alimentos
Tecnología alimentaria
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
по: Gianola, Carlos
Опубликовано: (1983)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
по: Gianola, Carlos
Опубликовано: (1977)
Manual del confitero y pastelero
по: Noriega, D. Ceferino
Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
по: R. L., Earle
Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
по: Rollin, Edmundo