Los alimentos: cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Los alimentos: cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Opis bibliograficzny
Korporacja:	Janick, Jules (introducción)
Kolejni autorzy:	Hoff, Johan E. (introducción)
Format:	Książka
Hasła przedmiotowe:	Alimentos Nutrición