APA-referens (7:e uppl.)

Ávila Monteso, J. O. (1979). Diccionario de los alimentos (Segunda edición.). CEDEL.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Ávila Monteso, José O. Diccionario De Los Alimentos. Segunda edición. Barcelona: CEDEL, 1979.

MLA-referens (8:e uppl.)

Ávila Monteso, José O. Diccionario De Los Alimentos. Segunda edición. CEDEL, 1979.