Bioquímica y microbiología de la leche /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
México:
Limusa,
1984.
|
| Edizioa: | Primera edición. |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | 202 páginas: ilu 26 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 9681816439 |