Bioquímica y microbiología de la leche /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México:
Limusa,
1984.
|
| Edisyon: | Primera edición. |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 202 páginas: ilu 26 cm |
|---|---|
| Bibliyografya: | incl. ref. |
| ISBN: | 9681816439 |