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Ucuenca |
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|
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|
| 100 |
|
|
|a Pérez Gavilán Escalante, Jorge.
|e autor
|9 211306
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Bioquímica y microbiología de la leche /
|c Jorge Pérez Gavilán Escalante y José Pablo Pérez Gavilán Escalante.
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición.
|
| 264 |
|
1 |
|a México:
|b Limusa,
|c 1984.
|
| 300 |
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|
|a 202 páginas:
|b ilu
|c 26 cm
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
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|
| 504 |
|
|
|a incl. ref.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Bioquimica de la leche
|2 UCuenca-cdrjbv
|9 35475
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 UCuenca-cdrjbv
|a Microbiologia de la leche
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|
| 650 |
1 |
7 |
|2 UCuenca-cdrjbv
|a Leche
|9 1035
|
| 650 |
1 |
|
|a Lacteos
|2 UCuenca-cdrjbv
|9 34701
|
| 651 |
|
|
|2 UCuenca-cdrjbv
|
| 700 |
|
|
|a Pérez Gavilán Escalante, José Pablo.
|e autor
|9 211307
|
| 852 |
|
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|a UC-CDJBV
|f Compra
|l 1
|m General
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