Bioquímica y microbiología de la leche /

Bioquímica y microbiología de la leche /

Diğer sürümleri göster (1)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Pérez Gavilán Escalante, Jorge (autor)
Diğer Yazarlar: Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: México: Limusa, 1984.
Edisyon:Primera edición.
Konular:
Bioquimica de la leche
Microbiologia de la leche
Leche
Lacteos

Benzer Materyaller