Bioquímica y microbiología de la leche /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Pérez Gavilán Escalante, Jorge (autor)
Další autoři:	Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Vydáno:	México: Limusa, 1984.
Vydání:	Primera edición.
Témata:	Bioquimica de la leche Microbiologia de la leche Leche Lacteos

Kniha

Podobné jednotky