Bioquímica y microbiología de la leche /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Pérez Gavilán Escalante, Jorge (autor)
Այլ հեղինակներ:	Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (autor)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	Spanish
Հրապարակվել է:	México: Limusa, 1984.
Հրատարակություն:	Primera edición.
Խորագրեր:	Bioquimica de la leche Microbiologia de la leche Leche Lacteos

Գիրք

Նմանատիպ նյութեր