Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Edition: | 2a. ed. |
| Series: | Selecta enciclopedia práctica
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| Subjects: |
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Published: (1983)
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