Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
Prif Awdur: | |
---|---|
Fformat: | Cit |
Iaith: | Spanish |
Rhifyn: | 2a. ed. |
Cyfres: | Selecta enciclopedia práctica
|
Pynciau: |