Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rollin, Edmundo
Format: Paket
Sprache:Spanish
Ausgabe:2a. ed.
Schriftenreihe:Selecta enciclopedia práctica
Schlagworte: