Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Kit |
| Taal: | Spanish |
| Editie: | 2a. ed. |
| Reeks: | Selecta enciclopedia práctica
|
| Onderwerpen: |