Nogara, S. Elaboración de pastas alimenticias: Macarrones, fideos, canelonis, spaghetti, pastas para sopa (3a ed.).
Chicago-viite (17. p.)Nogara, Silvio. Elaboración De Pastas Alimenticias: Macarrones, Fideos, Canelonis, Spaghetti, Pastas Para Sopa. 3a ed.
MLA-viite (8. p.)Nogara, Silvio. Elaboración De Pastas Alimenticias: Macarrones, Fideos, Canelonis, Spaghetti, Pastas Para Sopa. 3a ed.
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