Conservas Caseras: técnica de la esterilización. Conservas de legumbres y hortalizas; de frutas; de pastas y galantinas; de aves y caza; de carnes y despojos; de pescados y mariscos; de platos guisados; sopas y potajes, frutas en aguardiente, conservas en vinagre, mermeladas, confituras y jaleas /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona:
Sintesis,
1979.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 157 páginas: ilu 17 cm |
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| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 8430203036 |