Conservas Caseras: técnica de la esterilización. Conservas de legumbres y hortalizas; de frutas; de pastas y galantinas; de aves y caza; de carnes y despojos; de pescados y mariscos; de platos guisados; sopas y potajes, frutas en aguardiente, conservas en vinagre, mermeladas, confituras y jaleas /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sans, Carmen S. de (autor)
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: Barcelona: Sintesis, 1979.
מהדורה:Primera edición.
נושאים: