Conservas Caseras: técnica de la esterilización. Conservas de legumbres y hortalizas; de frutas; de pastas y galantinas; de aves y caza; de carnes y despojos; de pescados y mariscos; de platos guisados; sopas y potajes, frutas en aguardiente, conservas en vinagre, mermeladas, confituras y jaleas /
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
Barcelona:
Sintesis,
1979.
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| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |