Conservas Caseras: técnica de la esterilización. Conservas de legumbres y hortalizas; de frutas; de pastas y galantinas; de aves y caza; de carnes y despojos; de pescados y mariscos; de platos guisados; sopas y potajes, frutas en aguardiente, conservas en vinagre, mermeladas, confituras y jaleas /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sans, Carmen S. de (autor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: Barcelona: Sintesis, 1979.
Edição:Primera edición.
Assuntos: