Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Frío industrial y doméstico en...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos
Бібліографічні деталі
Автор:
Vochelle, Jean
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Conservación de alimentos
Alimentos
Refrigeracion
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Conservación de alimentos
за авторством: Desrosier, Norman W.
Conservación de alimentos
за авторством: Desrosier, Norman W.
Procesos de conservación de alimentos
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa