Alais, C. (1984). Ciencia de la leche: Principios de técnica lechera (Primera edición.). Continental.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Primera edición. México: Continental, 1984.
Lua MLA (8ú heag.)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Primera edición. Continental, 1984.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.