Pearson, D. (1976). Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1976.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Acribia, 1976.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.