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Pearson, D. (1976). Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1976.

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Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Acribia, 1976.