Pearson, D. (1976). Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1976.
MLA-referens (8:e uppl.)Pearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. Acribia, 1976.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.