Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
EBSCO Discovery Service
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Introducción a la reología de...
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Introducción a la reología de los alimentos
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Muller, H. G.
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Reologia de alimentos
Alimentos
Exemplaren
Omschrijving
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Diccionario de los alimentos /
door: Ávila Monteso, José O.
Gepubliceerd in: (1979)
Microbiología de los alimentos vegetales
door: Müller, Gunther
Introducción a la bioquímica de los alimentos
door: Braverman, J. B.
Introducción a la bioquímica de los alimentos
door: Braverman, J. B. S.
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
door: Brennan, J. G. [et al.]