Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Комплект |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Серія: | Fleischforschung und praxis
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 143 páginas: ilu 22 cm |
|---|---|
| Бібліографія: | incl. ref. |
| ISBN: | 84-200-0314-X |