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| 100 |
1 |
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|a Gunther, Herbert O.
|9 36680
|e autor
|
| 240 |
1 |
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|a Moderne methoden bei der chemischen analytik
|
| 245 |
1 |
1 |
|a Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos.
|n Número 6 /
|c Herbert O. Gunther, traductor, Luis Carreras Matas.
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| 264 |
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1 |
|a Zaragoza:
|b Acribia,
|c 1973.
|
| 300 |
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|a 143 páginas:
|b ilu
|c 22 cm
|
| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
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|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 490 |
1 |
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|a Fleischforschung und praxis
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| 504 |
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|a incl. ref.
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1 |
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|2 UCuenca-cdrjbv
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| 651 |
|
|
|2 UCuenca-cdrjbv
|
| 700 |
1 |
|
|9 265806
|a Carreras Matas, Luis.
|e traductor
|
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|
|a UC-CDJBV
|
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|c BK
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|z ivan.verdugo@ucuenca.edu.ec
|r teodoro.astudillo@ucuenca.edu.ec
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