Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Pakke |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Serier: | Fleischforschung und praxis
|
| Fag: |