Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. Número 6 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Paquet |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Zaragoza:
Acribia,
1973.
|
| Col·lecció: | Fleischforschung und praxis
|
| Matèries: |